Curso análisis sensorial: ELABORA TU PROPIO ENSAMBLE (12 de Octubre)

Para cerrar con broche de oro esta serie de cursos de análisis sensorial llevaremos a cabo una actividad muy divertida y personalizada como lo es el que elabores tu propio ensamble.

Comenzaremos con una cata de diferentes vinos para que los conozcas a detalle. Posteriormente, guiados por nuestro enólogo y sommelier, trabajarás en elaborar el ensamble de tu propio vino a tu gusto. 

Al finalizar, cuando tu ensamble esté listo, se embotellará y se le pondrá tu etiqueta personalizada para que te lo lleves contigo a casa. La barrica y el tiempo en ella es un punto muy importante que marca una gran diferencia en un vino.

*Se recomienda para tomar este curso, asistir al evento detección de aromas así como el de cata técnica para poder facilitar el ejercicio del ensamble. 

 

FECHA: 12 de Octubre 4:00pm

**Curso limitado a 18 personas.

**El curso se llevará a cabo en la Vinícola

**No reembolsable

 

 




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