Curso de análisis sensorial: AROMAS Y DEFECTOS DEL VINO (6 y 13 Junio)

La fase olfativa es la más importante en la cata de un vino, por lo cual dedicamos 2 sesiones completas a la detección e identificación de aromas y defectos aromáticos del vino. 

Trabajaremos en el desarrollo de tu sentido del olfato por medio de actividades prácticas. Recuerda que no todos percibimos igual la intensidad los aromas ni tenemos la habilidad de detectar cada uno de ellos e identificarlo, por eso es de suma importancia el desarrollar estas habilidades.

  • 1ra Sesión: 6 de Junio 7:30pm
  • 2da Sesión: 13 de Junio 7:30pm

Ambas sesiones se llevarán a cabo en la vinícola.

Duración aproximada por sesión 2h30.

 



Type: Cursos


Pin It Fancy

Productos Relacionados